Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung🦐 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung🦐, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung🦐 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung🦐 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung🦐 memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung🦐:
- Gunakan udang, buang kepala, kupas kulitnya
- Gunakan telur, kocok
- Ambil bawang putih, haluskan
- Ambil lada putih
- Sediakan garam
- Siapkan Pelapis:
- Siapkan tepung terigu
- Ambil tepung maizena
Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Rasanya gurih dan teksturnya yang renyah bakal jadi menu favorit saat kumpul keluarga. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung🦐:
- Buang kepala dan kupas kulit udang, cuci bersih. kemudian marinasi udang dg bawang putih yg sudah dihaluskan, garam dan lada selama krg lbh 30 menit.
- Siapkan bahan pelapis. kocok telur, celupkan udang yg sudah dimarinasi ke dlm telur, kemudian gulingkan ke bahan pelapis hingga merata
- Panaskan minyak, goreng udang sampai coklat keemasan. TIPS : menggoreng udang jangan terlalu lama supaya tidak keras.
- Angkat dan tiriskan
- Sajikan dg cocolan saus sambal 😍
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Jika Anda tidak punya wajan, gunakan panci atau teflon besar sebagai pengganti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
