Anda sedang mencari inspirasi resep kentang balado ati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang balado ati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang balado ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang balado ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Balado Ati menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Balado Ati:
- Sediakan 1/2 kg kentang(pot dadu)
- Ambil 1 ons ati sapi
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 20 buah Cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai setan
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Kentang Balado Ati:
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu sampai matang lalu sisihkan
- Rebus ati selama 5mnt. Lalu potong2 dadu. Kemudian goreng dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambah sedikit air, tambah garam dan gula secukupnya nya. Masukan penyedap. Lalu tes rasa.
- Masukan kentang dan ati yg sudah d goreng. Lalu aduk2 diampan sampai menyusut dan aduk lagi smp matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Balado Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!