Anda sedang mencari ide resep balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado kentang dan hati sapi ala ibunda shevara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe setan
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 kg kentang
- Gunakan 100 gram hati sapi
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan laos dan serai
- Sediakan gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara:
- Kupas kentang kemudian potong dadu. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Rebus hati sapi jika sudah matang potong dadu sesuai kentang.
- Rebus cabe. Jika sudah mendidih haluskan cabe, kemiri, dan garam.
- Potong bawang merah dan bawang putih dengan irisan tipis.
- Panasnya minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukan bumbu halus. Masukan salam, laos dan serai.
- Masukan air 1 gelas dan masukan gula merah dan gula pasir dan penyedap rasa.
- Masukan potongan hati sapi dan kentang. Aduk rata sampai matang dan bumbu tercampur.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kentang dan Hati Sapi ala Ibunda Shevara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
