Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lidah Kucing:
- Siapkan 1/2 sdt vanilli (resep asli tidak pakai vanilli)
- Siapkan 38 gr putih telur
- Ambil 125 gr Butter/margarin boleh dicampur (saya pakai margarin saja)
- Siapkan 105 tepung terigu
- Sediakan 30 gr maizena (saya ganti pakai terigu dengan berat yg sama)
- Siapkan 7 gr susu bubuk
- Ambil 70 gr gula halus
- Ambil 1/2 sdt cinnamon powder (resep asli tidak pakai cinnamon powder)
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Cara menyiapkan Lidah Kucing:
- Mixer margarin dan gula. Mixer sampai putih pucat dan mengembang.
- Lalu masukan putih telur. Mixer sampai rata.
- Campur dengan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak. Mixear sampai rata.
- Masukan vanilli dan cinnamon powder. Mixer sampai rata.
- Masukan adonan ke pipping bag.
- Semprotkan adonan ke loyang yg sudah di oles margarin.
- Lalu panggang sampai matang sempurna.
- Jadi dehhh…….
- Selamat menikmati…. 😋😋
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!