Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang goreng tepung sambal matah enak lainnya. Lihat juga resep Udang goreng tepung sambal matah enak lainnya. Resep Udang Goreng tepung Sambal Matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang goreng tepung sambal matah memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang goreng tepung sambal matah:
- Ambil udang besar
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan telur
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap(sy pkai pnyedap jamur)
Lumuri dengan tepung kanji hingga rata. Adonan Tepung: Campur semua bahan kering. Kemudian tambahkan telur dan air, aduk hingga licin. Masukkan potongan fillet ikan ke dalam Adonan Tepung..
Langkah-langkah membuat Udang goreng tepung sambal matah:
- Kupas udang(lepaskan kulit udangnya) lalu cuci bersih.
- Dan masukkan semua bahan kecuali tepung.lalu aduk simpan di kulkas sebentar(1 menit aja cukup).
- Kalo sudah 1 menit ambil udang yang sudah tercampur bumbu dan masukkan satu persatu ke tepung. Guling-gulingkan. Jika ingin tepung lebih tebal celupkan lagi ke bumbu dan gulingkan/ baluti dengan tepung.
- Dan goreng dengan minyak panas sampai kekuning-kuningan. Dan angkat. Tiriskan minyaknya.lalu siap di sajikan sesuai selera.untuk sambal: 5 cabe yang sudah di bersihkan pangkalnya,1 bawang putih,2 bawang merah,1/5 sdm gula putih dan 1 tomat. Tambah 1/5 sdt penyedap(sy pke pnyedap jamur)lalu haluskan/ulek.
Pengen makan udang goreng tepung tapi yang pedas. Gurame udang tepung sambal dabu dabu. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang di IGTV @kompas.travel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
