Sedang mencari ide resep udang goreng tepung bumbu krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung bumbu krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau anak yang minta dibuatkan makanan kesukaannya, saya tak kuasa menolak. Jadilah udang goreng tepung favorit dia, kali ini pakai Tepung Instan Bumbu Krispi Tian Sofiani. Resep Udang Crispy Enak dan Renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung bumbu krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung bumbu krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung bumbu krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Bumbu Krispi memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Bumbu Krispi:
- Sediakan udang
- Siapkan tepung instan (saya pakai Tepung Bumbu Krispi Mamasuk*)
- Ambil tepung terigu
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe (bisa di-skip)
- Gunakan lada bubuk
- Gunakan Garam dan gula
- Siapkan Air dan minyak goreng
Kombinasi antara Saus Tiram Selera dan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat olahan udang ini begitu memanjakan lidah. Rasa gurih sampai ke dalam daging udang, benar-benar terasa pas berbumbu karena proses rendaman pada udang. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Bumbu Krispi:
- Bersihkan udang, kupas kulitnya dan buang kepalanya.
- Haluskan bawang putih, jahe kemudian masukkan ke dalam udang yang sudah dibersihkan tadi. Tambahkan sedikit garam dan lada bubuk. Campur sampai rata dan diamkan kira2 15 menit
- Siapkan 4 sdm tepung bumbu krispi, tambahkan air secukupnya kemudian aduk, buat adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Karena anak saya suka dengan goreng tepung yang agak tebal maka udang langsung saya masukkan ke dalam mangkok yang berisi udang tadi.
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu krispi dan 2 sdm tepung terigu ke dalam piring. Ambil udang dengan sendok kemudian balurkan ke dalam tepung kering sambil dibolak-balik dengan sendok, disini nanti tepungnya bisa krispi dan tebal. Lalu goreng dengan minyak panas. Setelah kuning kecoklatan, angkat dan hidangkan.
Khas krispi kita kenal sekali pada goreng ayam tepung tapi kali ini saya akan membuat krispi dengan bahan dasar udang, gimana ya rasaya? Cara membuat: - Campur bahan kering (tepung bumbu dan tepung terigu). - Iris serong terong. Balurkan ke adonan basah. - Balurkan ke bahan kering sambil sedikit dicubit. - Goreng hingga matang. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Berikut resep cara membuat masakan udang goreng tepung renyah krispi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung bumbu krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!