Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Crispy enak lainnya. Resep Udang Crispy Enak dan Renyah. Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Tepung Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Crispy:
- Ambil udang
- Sediakan bawang putih
- Sediakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Sediakan royco
- Gunakan tepung bumbu sajiku
- Ambil tepung terigu
- Ambil Air dingin
- Ambil Minyak goreng
Udang crispy siap dinikmati, bisa menggunakan saus atau bumbu lainnya sesuai selera. Kadang baru saja saya masuk rumah, anak-anak minta dibuatin udang goreng. Eh sudah dulu curcolnya, berikut saya akan sampaikan resep udang goreng tepung crispy. Menikmati nasi hangat dengan lauk udang goreng renyah sepertinya sangat pas untuk disa.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung Crispy:
- Cuci udang sampai bersih dengan air mengalir
- Buang bagian kepala udang dan bersihkan kotorannya
- Buat bumbu untuk marinasi. Haluskan bawang putih, tambahkan garam sesuai selera
- Balurkan bawang putih halus ke seluruh bagian udang, taburkan lada bubuk dan royco, aduk sampai merata
- Diamkan selama 10-15 menit supaya bumbu meresap dengan sempurna
- Sambil menunggu, siapkan adonan basah. Masukkan tepung bumbu sebanyak 3 sendok ke dalam mangkuk
- Tambahkan air dingin secukupnya, tidak terlalu kental atau cair
- Siapkan adonan kering di piring, campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu dengan perbandingan 1:1
- Siapkan wajan dan nyalakan kompor, lalu masukkan minyak. Tunggu hingga panas
- Balurkan udang ke adonan kering, lalu masukkan ke adonan basah. Masukkan kembali ke adonan kering sambil ditepuk2 supaya menghasilkan tekstur yg krispi
- Goreng udang dengan api sedang sampai matang dengan warna kuning keemasan
- Udang krispi siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Tips Memasak Udang Goreng Tepung Crispy : Saat menggoreng udang jangan terlalu lama agar tidak keras saat dimakan. Tepung pelapis boleh ditambah sedikit garam dan merica, sesuaikan dengan selera saja. Jangan lupa sisakan bagian ekornya, agar lebih gampang nanti saat mencelupkan udang ke dalam kocokan telur dan tepungnya. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy. Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
