Sedang mencari ide resep udang goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung Crispy enak lainnya. Resep Udang Crispy Enak dan Renyah. Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Crispy menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan udang
- Gunakan bawang putih
- Sediakan garam
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan royco
- Sediakan tepung bumbu sajiku
- Gunakan tepung terigu
- Ambil Air dingin
- Ambil Minyak goreng
Udang crispy siap dinikmati, bisa menggunakan saus atau bumbu lainnya sesuai selera. Kadang baru saja saya masuk rumah, anak-anak minta dibuatin udang goreng. Eh sudah dulu curcolnya, berikut saya akan sampaikan resep udang goreng tepung crispy. Menikmati nasi hangat dengan lauk udang goreng renyah sepertinya sangat pas untuk disa.
Cara membuat Udang Goreng Tepung Crispy:
- Cuci udang sampai bersih dengan air mengalir
- Buang bagian kepala udang dan bersihkan kotorannya
- Buat bumbu untuk marinasi. Haluskan bawang putih, tambahkan garam sesuai selera
- Balurkan bawang putih halus ke seluruh bagian udang, taburkan lada bubuk dan royco, aduk sampai merata
- Diamkan selama 10-15 menit supaya bumbu meresap dengan sempurna
- Sambil menunggu, siapkan adonan basah. Masukkan tepung bumbu sebanyak 3 sendok ke dalam mangkuk
- Tambahkan air dingin secukupnya, tidak terlalu kental atau cair
- Siapkan adonan kering di piring, campurkan tepung bumbu dengan tepung terigu dengan perbandingan 1:1
- Siapkan wajan dan nyalakan kompor, lalu masukkan minyak. Tunggu hingga panas
- Balurkan udang ke adonan kering, lalu masukkan ke adonan basah. Masukkan kembali ke adonan kering sambil ditepuk2 supaya menghasilkan tekstur yg krispi
- Goreng udang dengan api sedang sampai matang dengan warna kuning keemasan
- Udang krispi siap dinikmati. Selamat mencoba 😊
Tips Memasak Udang Goreng Tepung Crispy : Saat menggoreng udang jangan terlalu lama agar tidak keras saat dimakan. Tepung pelapis boleh ditambah sedikit garam dan merica, sesuaikan dengan selera saja. Jangan lupa sisakan bagian ekornya, agar lebih gampang nanti saat mencelupkan udang ke dalam kocokan telur dan tepungnya. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy. Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
