Lagi mencari ide resep balado ati ayam campur kentang dan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ayam campur kentang dan pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ayam campur kentang dan pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ati ayam campur kentang dan pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati ayam campur kentang dan pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ati ayam campur kentang dan pete menggunakan 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado ati ayam campur kentang dan pete:
- Siapkan 1/2 kilo kentang (potong dadu, goreng)
- Ambil 5 potong ati ayam dan ampela (rebus dan goreng)
- Siapkan 1 papan pete (goreng)
- Sediakan Bumbu balado :
- Sediakan 1 ons cabe merah
- Siapkan Segenggam bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan 2 lembar Daun salam, daun jeruk
Langkah-langkah membuat Balado ati ayam campur kentang dan pete:
- Potong kentang menjadi dadu lalu goreng. Dipanci terpisah,Rebus ati ampela. Setelah matang, potong dadu,lalu goreng. Goreng Pete. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk,daun salam, sedikit sasa.Tumis hingga matang. lalu masukan Kentang goreng,ati ampela,dan Pete.aduk2. sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati ayam campur kentang dan pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
