Balado ati ayam&kentang
Balado ati ayam&kentang

Sedang mencari inspirasi resep balado ati ayam&kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ayam&kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati ayam&kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati ayam&kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ati ayam&kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ati ayam&kentang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ati ayam&kentang:
  1. Sediakan 10 buah ati ayam, cuci dengan air sampai darah berkurang
  2. Siapkan 5 buah kentang, kupas, potong dadu/sesuai selera
  3. Gunakan Bumbu balado yang dihaluskan:
  4. Gunakan 5 buah bawang merah
  5. Siapkan 3 buah bawang putih
  6. Ambil 5 buah cabe merah
  7. Siapkan 2 buah cabe rawit
  8. Gunakan 2 buah paprika merah kecil (optional)
  9. Ambil 1 buah tomat
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Gunakan Secukupnya gula
Cara membuat Balado ati ayam&kentang:
  1. Goreng kentang sampai matang, sisihkan
  2. Goreng ati ayam sampai kecoklatan, sisihkan
  3. Tumis bumbu balado sampai matang dan rasanya pas.
  4. Masukkan ati ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi. Aduk rata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Matikan api lalu angkat. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ati ayam&kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!