Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik bawang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik bawang:
- Sediakan 150 gr Tepung terigu
- Gunakan 25 gr Tepung tapioka
- Gunakan 15 gr Margarin
- Sediakan 3 buah Bawang merah
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 70 ml Air
- Gunakan Secukupnya Daun seledri
- Gunakan Secukupnya Tepung terigu tabur adonan
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Langkah-langkah membuat Stik bawang:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bawang merah, tumis dengan sedikit margarin. Masukkan semua bahan pada wadah kecuali seledri. Uleni hingga rata.
- Tambahkan seledri iris, campur rata.
- Giling tipis adonan, sedikit² taburi tepung terigu agar tidak lengket. Iris kecil², sishkan.
- Siapkan wajan dan minyak goreng, nyalakan kompor dengan api sedang hingga minyak panas. Goreng irisan adonan stik bawang hingga kekuningan.
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
