Sedang mencari ide resep kue bawang(stik bawang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang(stik bawang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang(stik bawang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bawang(stik bawang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Cara Membuat Kue Sagu Keju Renyah dan Lumer di Mulut Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Kentang. Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue bawang(stik bawang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang) memakai 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bawang(Stik bawang):
- Ambil 250 gr tepung terigu serba guna
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 4 siung bawang putih(haluskan)
- Sediakan 3 siung bawang merah(haluskan)
- Siapkan 2 batang daun bawang(daun hijaunya saja)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Info nya ya bund.kenapa ya klo aku bikin kue bawang tu suka keras g.itu.apa yg salah ya.klo bunda bikin kue bawang bahan nya apa ajh ya.bagi resep ya bund.mksiih🙏 See more. Stik bawang ini juga bisa digunakan untuk mengambil perhatian buah hati ketika mereka sulit menyantap makan siangnya. Selipkan sedikit gorengan ini, niscaya mereka akan langsung lahap menghabiskan makanannya. Kue Bawang (Resep kue Bawang Super Renyah dan Gurih ): Bunda pasti sudah pernah coba Kue Bawang, Bawang ternyata tidak hanya enak untuk membuat masakan akan tetapi juga enak di pakai sebagai bumbu snack asin.
Cara menyiapkan Kue Bawang(Stik bawang):
- Siapkan smua bahan,timbang sesuai takaran.belan 2 daun bawang iris2 kecil dan tipis.
- Campur tepung,garam,bawang putih+merah yg dihaluskan,daun bawang aduk rata,tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Setelah kalis bukatkan adonan,letakkan dlm baskom tutup dgn kain diamkan 15-20menit.
- Bagi adonan jadi beberapa bulatan kecil,agar mudahkan saat proses pemipihan.
- Pipihkan adonan dengan tangan/roling.
- Pipihkan kembali adonan hingga ketebalan yg diinginkan..bisa dengan roling atau pasta maker,saya menggunakan pasta maker.jika menggunakan pasta maker pipihkan adonan sesuai no dr no 1 -5,beri taburan tepung kering agar tidak melekat dan saling menempel.
- Potong adonan memanjang,bisa dengan pisau atau dgn pasta maker(saya menggunakan pasta maker)
- Panaskan minyak,kemudian goreng stik dgn api sedang agak kecil,masukkan stik ketika minyak sudah panas.Goreng hingga stik matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan,jangan terlalu coklat nanti stik menjadi sedikit kegosongan.
- Angkat dan tiriskan stik,tunggu hingga dingin suhu ruang barulan simpan dalam toples kedap udara.
Salah satu jenis makanan ringan yang menggunakan bawang sebagai. Kue bawang atau stik bawang ini memang dapat dijadikan sebagai bisnis. Stik bawang bila dijalankan dengan baik maka akan bisa menghasilkan keuntungan yang bagus. Apalagi prospek untuk menjalankan bisnis stik bawang ini sangat tinggi. Stik bawang Stik bawang merupakan salah satu camilan tradisional ini menjadi favorit semua kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang(stik bawang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
