Sedang mencari ide resep 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat. Salam sahabat deBloom, di daerah saya biasanya putu dijajakan oleh abang-abang atau bapak-bapak dengan mengendarai sepeda ontel. Yang unik dari proses pemasakan kue ini adalah dengan memasukkan adonan tepung kedalam potongan bambu dan memasaknya kedalam tempat terbuka yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 403. Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat menggunakan 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 403. Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat:
- Ambil 100 gr tepung beras putih
- Sediakan 50 gr tepung beras ketan
- Gunakan 65-75 gr gula merah
- Siapkan 40-50 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil secukupnya kelapa muda parut (kukus 15 mnt, biar tahan lama)
Resep Membuat Kue Putu Cangkir yang Empuk. Putu cangkir dan putu ambon adalah jajanan khas Sulawesi Selatan. Hanya biasa dijajakan oleh penjual di pinggir jalan. Keduanya menggunakan bahan yang sama namun beda di jenis gula dan cara membuatnya.
Cara membuat 403. Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- Rebus gula merah dan air sampai gula larut, saring, sisihkan, tunggu sampai hangat.
- Campur tepung beras putih, tepung ketan, dan garam.
- Masukkan air gula merah campur rata sampai adonan bergerindil setelah bergerindil, saring adonan menjadi adonan yg berbulir halus.
- Masukkan adonan ke cetakan (saya pakai cetakan kue mangkok kecil), buat lubang tengahnya.
- Masukkan kelapa parut. tambahkan adonan lagi di atas kelapa, ratakan (jangan ditekan ya agar putu tidak keras), lalu kukus selama 25 menit hingga kue matang.
- Ini hasilnya, Kue Putu Cangkir Gula Merah siap sisajikan hangat-hangat…😊😋
- Kue ini teksturnya keras kalau sudah dingin, untuk itu silahkan buat secukupnya saja dan langsung disantap selagi masih hangat…
- Selamat mencoba!
- Happy baking… 😊😋😍
- Usahakan sekali bikin langsung habis ya mom, karena kue ini enaknya disantap selagi fresh dan hangat-hangat gitu😋😊
Namun kali ini kita akan mencoba membuat kue putu cangkir. Kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras, gula merah dan ditambah dengan kelapa muda - Lokasi pengambilan video di PTB Maros, Sulawesi Selatan. Putu Cangkir biasanya dibuat dengan dua varian rasa, yaitu manis dengan gula merah dan gula putih. Jika menggunakan gula merah, maka otomatis warna Putu Cangkir juga merah begitupun ketika menggunakan gula putih (gula pasir). Bahan dasar Putu Cangkir adalah beras ketan, baik ketan putih maupun ketan hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
