Anda sedang mencari inspirasi resep 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat. Salam sahabat deBloom, di daerah saya biasanya putu dijajakan oleh abang-abang atau bapak-bapak dengan mengendarai sepeda ontel. Yang unik dari proses pemasakan kue ini adalah dengan memasukkan adonan tepung kedalam potongan bambu dan memasaknya kedalam tempat terbuka yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 403. Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat memakai 6 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 403. Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat:
- Sediakan 100 gr tepung beras putih
- Siapkan 50 gr tepung beras ketan
- Sediakan 65-75 gr gula merah
- Sediakan 40-50 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Ambil secukupnya kelapa muda parut (kukus 15 mnt, biar tahan lama)
Resep Membuat Kue Putu Cangkir yang Empuk. Putu cangkir dan putu ambon adalah jajanan khas Sulawesi Selatan. Hanya biasa dijajakan oleh penjual di pinggir jalan. Keduanya menggunakan bahan yang sama namun beda di jenis gula dan cara membuatnya.
Cara menyiapkan 403. Kue Putu Cangkir Gula Merah #Seninsemangat:
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- Rebus gula merah dan air sampai gula larut, saring, sisihkan, tunggu sampai hangat.
- Campur tepung beras putih, tepung ketan, dan garam.
- Masukkan air gula merah campur rata sampai adonan bergerindil setelah bergerindil, saring adonan menjadi adonan yg berbulir halus.
- Masukkan adonan ke cetakan (saya pakai cetakan kue mangkok kecil), buat lubang tengahnya.
- Masukkan kelapa parut. tambahkan adonan lagi di atas kelapa, ratakan (jangan ditekan ya agar putu tidak keras), lalu kukus selama 25 menit hingga kue matang.
- Ini hasilnya, Kue Putu Cangkir Gula Merah siap sisajikan hangat-hangat…😊😋
- Kue ini teksturnya keras kalau sudah dingin, untuk itu silahkan buat secukupnya saja dan langsung disantap selagi masih hangat…
- Selamat mencoba!
- Happy baking… 😊😋😍
- Usahakan sekali bikin langsung habis ya mom, karena kue ini enaknya disantap selagi fresh dan hangat-hangat gitu😋😊
Namun kali ini kita akan mencoba membuat kue putu cangkir. Kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras, gula merah dan ditambah dengan kelapa muda - Lokasi pengambilan video di PTB Maros, Sulawesi Selatan. Putu Cangkir biasanya dibuat dengan dua varian rasa, yaitu manis dengan gula merah dan gula putih. Jika menggunakan gula merah, maka otomatis warna Putu Cangkir juga merah begitupun ketika menggunakan gula putih (gula pasir). Bahan dasar Putu Cangkir adalah beras ketan, baik ketan putih maupun ketan hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 403. kue putu cangkir gula merah #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
