Anda sedang mencari ide resep putu cangkir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu cangkir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Set a side, let it cool. Putu cangkiri mempunyai bentuk mirip bagian bawah cangkir bila posisinya ditempatkan terbalik. Kudapan ini mempunyai dua varian rasa, yakni manis dengan gula merah serta gula putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu cangkir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu cangkir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu cangkir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu cangkir memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu cangkir:
- Sediakan Tepung ketang
- Sediakan Tepung beras
- Siapkan Gula merah 1/2 kl
- Siapkan Kelapa parut
- Siapkan Daun pandan
- Ambil Garam
- Ambil Air
Kue ini dibuat dengan campuran tepung beras, tepung ketan, kelapa parut, dan GULAKU. Rasanya gurih, manis, dengan tekstur yang kenyal saat dimakan. Di Makassar, kue ini mudah ditemui dirumah-rumah warga sebagai makanan ringan. Panganan Dari Ketan yang Bentuknya Menyerupai Tatakan Cangkir.
Cara membuat Putu cangkir:
- Terlebih dahulu siapkan semua bahan. Bahan tepung sangrae.
- Setelah tepung disangrae, selanjutnya siapkan baki untuk untuk proses pembuatan.
- Gabungkan semua tepung dan parut gula merah, lalu percikkan air secara perlalahan, jika adonan sudah terlihat berbutir ayat untuk mendapatkan hasil yang bagus.
- Adonan siap dicetak.
- Selanjutnya, kukus dengan api sedang… semoga bermanfaat.
Keragaman kue tradisional Makassar memang tidak diragukan, salah satu kue tradisional yang patut anda coba adalah Putu Cangkiri' atau jika di-indonesiakan menjadi Putu Cangkir. Lihat juga resep Putu cangkir enak lainnya. JEJAKLIDAHKU - Tau gak kalau yang namanya Putu Cangkiri, yup Putu (kue yang terbuat dari tepung beras ketan) dan Cangkiri (berarti 'cangkir' karena bentuknya yang mirip bagian bawah cangkir jika dibalik) adalah merupakan salah satu jajanan khas Makassar yang sangat gurih dan bisa menjadi pilihan wisata kulinermu jika sedang berada di Makassar dan sekitarnya ? Resep Membuat Kue Putu Cangkir yang Empuk. Putu cangkir dan putu ambon adalah jajanan khas Sulawesi Selatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu cangkir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
