Sedang mencari ide resep balado hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado hati kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado hati kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado hati kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado hati kentang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado hati kentang:
- Siapkan Kentang
- Siapkan Hati
- Ambil Tomat
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Cabe rawit
- Siapkan Kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Langkah-langkah membuat Balado hati kentang:
- Potong kentang bentuk dadu lalu rebaus sebentar
- Rebus hati, tambahkan serai agar bau amisnya hilang. Setelah direbus tiriskan & potong kecil.
- Ulek sambal, tomat, bawang merah & cabe rawit. Bisa sesuaikan selera ya. Kalo mau agak pedas silahkan banyakin rawitnya.
- Panaskan minyak di wajan, masukan sambal yg sdh halus. Tunggu sampai harum, masukan hati, kemudian kentang. Masukan gula & garam secukupnya. Tambahkan kecap. Balado kentang hati siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado hati kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
