Sedang mencari ide resep kentang balado ati & pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado ati & pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado ati & pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang balado ati & pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang balado ati & pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Balado ati & pete memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Balado ati & pete:
- Siapkan Bahan Bahan
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan Ati (rebus dulu yaaà) nunggu air mendidih
- Gunakan 2 ons cabe
- Ambil 15 Bawang merah
- Ambil 10 Bawang merah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Ambil Daun jeruk 2, daun salam 2, lengkuas
- Sediakan Masako ayam
- Siapkan Garam & gula merah dan putih (secukupnya)
- Siapkan 🤗Bumbu halus🤗
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Cabe rawit+ kriting
- Ambil Kemiri
- Ambil Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado ati & pete:
- Kupas kentang & wortel potong2 sesuai selera & cuci bersih tiriskan, sambil nunģgu panaskan minyak dgn apik sedang setelah panas Goreng kentang sampe 1/2 kering setelah itu angkat tiriskan & sisihkan bersama pete yang sudah di siapkan terlebih dahulu
- Setelah itu belender bumbu halus,setelah selesai di belender ( tumis bumbu sampe harum dan tambahan daun jeruk,salam,dan geprekan lengkuas,setelah agak harum kasih air secukupnya aja yaaaa
- Sambil nunggu bumbu matang Rebus air sampe mendidih lalu rebus ati sampe matang & bilas dgn air tiriskan lalu potong sesuai selera
- Setelah bumbu matang masukan, pete & kentang aduk sampe rata & tambahkan garam, gula merah & royko sesuai selera,kemudian tambahan ati (aduk2 sampe tercampur rata)
- Tunggu Bentar Lalu angkat & sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang balado ati & pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
