Anda sedang mencari ide resep balado ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ati kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ati kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ati kentang:
- Sediakan 2 kentang
- Sediakan 1 ati ampela rebus
- Sediakan 3 cabe merah
- Sediakan 5 rawit
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Gunakan minyak untuk menggoreng dan tumis
Cara menyiapkan Balado ati kentang:
- Persiapkan bahan2nya…
- Blender kasar cabe dan bawang…lalu kentang digoreng kering
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu blender sampai tanak..beri garam dan gula
- Setelah bumbu tanak masukkan ati ampela rebus yang sudah dipotong kecil kecil…aduk rata
- Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng..aduk rata..tes rasa sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!