Kembang Goyang
Kembang Goyang

Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kembang goyang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Goyang:
  1. Gunakan tepung beras
  2. Ambil gula halus
  3. Sediakan telur
  4. Siapkan santan (saya pakai 100 ml santan instan + 100 ml air)
  5. Sediakan garam
  6. Gunakan wijen (optional)
  7. Sediakan Vanilla/pandan essence secukupnya (optional)
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.

Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang:
  1. Siapkan bahan-bahan. Campur jadi satu semua bahan kecuali wijen. Aduk dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.
  2. Panaskan minyak, lalu rendam cetakan kembang goyang dalam minyak hingga panas. Sementara itu, tambahkan wijen ke adonan. Wijennya jangan langsung dimasukkan sekaligus ya, kalau dimasukkan sekaligus biasanya wijennya akan habis di gorengan yang awal. Celupkan cetakan kembang goyang yang sudah panas ke dalam adonan.
  3. Masukkan ke dalam minyak panas, lalu goyang-goyang hingga lepas. Goreng hingga kecoklatan, sambil dibalik.

Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!