Fried Tofu Glazed with Honey Ginger Sauce
Fried Tofu Glazed with Honey Ginger Sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep fried tofu glazed with honey ginger sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried tofu glazed with honey ginger sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried tofu glazed with honey ginger sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fried tofu glazed with honey ginger sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tofu is an unlikely partner for red wine, but in this recipe by Young Hwa Chung—wife of Dana Estates owner Hi Sang Lee—a soy-ginger glaze works well with the winery's Cabernet Sauvignon. Honey ginger tofu stir fry with fresh vegetables and a sweet salty stir fry sauce. Today's recipe brings the taste of takeout right to your kitchen with this homemade Honey Ginger Tofu Stir Fry.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fried tofu glazed with honey ginger sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Fried Tofu Glazed with Honey Ginger Sauce memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Tofu Glazed with Honey Ginger Sauce:
  1. Gunakan Bahan 1:
  2. Sediakan 1 buah tahu (boleh sutra boleh pong)
  3. Ambil Tepung serbaguna
  4. Ambil Bahan saus:
  5. Siapkan 1 sdt kecap asin
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram
  7. Ambil 1/4 cup corn syrup (boleh diganti madu)
  8. Sediakan 3 sdm gula
  9. Ambil 1 sdm cuka (aku pake cuka apel)
  10. Gunakan 1 sdt bubuk jahe (atau sesuai selera)
  11. Ambil 1 sdm bawang putih cincang (untuk menumis)
  12. Gunakan 2 sdm minyak (untuk menumis)
  13. Ambil Taburan:
  14. Siapkan Biji wijen yg sudah ditumis sebentar tanpa minyak
  15. Siapkan Kacang gerus (optional)

Combine all the ingredients for the sauce in a blender or food processor and blend until completely smooth. Keep this super-simple, versatile glaze on hand and you will be able to elevate any type of grilled or roasted meat, poultry, seafood or vegetable to company fare. Then turn often, brushing with glaze, to create a glossy crust. side dishes for tofu. Serve this honey garlic tofu in a bowl piled high with your favorite side dishes.

Langkah-langkah membuat Fried Tofu Glazed with Honey Ginger Sauce:
  1. Potong2 tahu dengan ukuran potongan sesuai selera.
  2. Tepungi tahu dengan tepung serbaguna, lalu goreng dengan minyak dengan api sedang kecil yg stabil. Goreng sampai kuning keemasan dan boleh digoreng 2x untuk hasil yg lebih krispy. Angkat, sisihkan.
  3. Campur semua bahan kecuali minyak dan bawang putih, aduk rata, lalu tumis dengan bawang putih hingga agak mengental. Sisihkan, lalu masukkan tahu yg sudah digoreng tadi, dan kasih saus secukupnya (bisa jadi sausnya sisa banyak). Tumis sebentar hingga permukaan tahu terbalur sepenuhnya dengan saus. Taburi dengan biji wijen dan kacang gerus. (Aku tambah taburan dried parsley untuk hasil warna yg lebih cantik).
  4. Apabila rasa dari saus terlalu kuat, bisa ditambahkan air sedikit untuk menetralkan rasa.
  5. Campuran saus ini bisa disimpan sewaktu2 jika sisa dan ingin digunakan di masakan di hari lainnya.

I like to add brown rice and something green. Broccoli, asparagus, edamame, bok choy anything goes! They can be steamed, roasted, or stir-fried. Choose your favorite grains and veggies and make it a meal! A spin on my Grandma's pan fried tofu recipe.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fried tofu glazed with honey ginger sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!