Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Goyang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembang Goyang:
- Sediakan tepung beras
- Siapkan tepung tapioka
- Sediakan gula pasir
- Siapkan telur
- Ambil garam
- Ambil santan
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Pewarna makanan
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang:
- Campur tepung beras, tepung tapioka, telur, gula pasir dan garam. Masukkan santan aduk hingga tidak ada yang bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 3 wadah, lalu beri pewarna makanan secukupnya. Lalu aduk rata.
- Panaskan minyak goreng bersama cetakan. Setelah panas, angkat cetakan dan celupkan kedalam adonan, tapi jangan sampai penuh.
- Masukkan cetakan yang sudah diberi adonan kedalam minyak panas, langsung digoyang-goyang agar adonan terlepas dari cetakan. Jangan biarkan cetakan tenggelam didasar wajan, karena akan susah melepasnya. Cukup digantung di permukaan minyak saja.
- Goreng hingga habis, setelah dingin simpan di toples.
- Kembang goyang siap disantap.
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembang Goyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
