Sedang mencari ide resep sate ati, tempe mendoan, nasi kucing, wedang teh jahe serai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ati, tempe mendoan, nasi kucing, wedang teh jahe serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ati, tempe mendoan, nasi kucing, wedang teh jahe serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ati, tempe mendoan, nasi kucing, wedang teh jahe serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sate vegetarian murah yang dibuat dari tempe giling (lebih dikenal dengan sebutan tempe gembus) dari Kota Solo, disajikan dengan bumbu kacang dan acar. Angkringan Warung makan minum khan jogja dengan menu yang khas pula Wedang jahe Jahe susu Teh Kopi Jeruk Nasi kucing Tempe tahu bacem Sate usus Sate telur. COWOK KOREA Pertama kali coba RENDANG dan TEMPE MENDOAN!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ati, tempe mendoan, nasi kucing, wedang teh jahe serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ati, Tempe Mendoan, Nasi Kucing, Wedang Teh Jahe Serai memakai 40 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ati, Tempe Mendoan, Nasi Kucing, Wedang Teh Jahe Serai:
- Gunakan Nasi Kucing Sambal Teri
- Gunakan Secukupnya Nasi Putih (@1/3 porsi normal)
- Siapkan Secukupnya Daun pisang
- Ambil 50 gr teri
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sate Ati Ampela
- Siapkan 250 gr ati ampela ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 butir bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 50 gr kecap manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1000 ml air untuk merebus
- Ambil Tusuk sate
- Gunakan Tempe Mendoan
- Gunakan 200 gr tempe, potong segitiga, lalu iris tipis
- Sediakan 2 butir bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Wedang Teh Serai Jahe
- Siapkan 2 sdm daun teh kering
- Gunakan 1000 ml air
- Ambil 5 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil Pisang Kukus
- Ambil 1 sisir pisang kepok
- Sediakan Secukupnya air untuk mengukus
Cara membuat wedang jahe kunyit asam: - Bakar semua bahan, kecuali serai. - Setelah dibakar, kupas dan iris-iris. Wedang ronde merupakan minuman jahe hangat ditambah bulatan tepung ketan. SHUTTERSTOCK/ARIYANI TEDJOIlustrasi wedang ronde, kuliner peranakan terdiri dari bola ketan berisi bubuk kacang tanah yang Resep Nasi Goreng Padang, Sarapan ala Restoran Padang. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Cara menyiapkan Sate Ati, Tempe Mendoan, Nasi Kucing, Wedang Teh Jahe Serai:
- Nasi Kucing Sambal teri: Goreng bahan sambal hingga matang, angkat. Goreng teri hingga matang, angkat. Haluskan bahan sambal, tambahkan teri matang. Tata 3 sdm nasi diatas daun pisang, alasi daun pisang kecil (ini khasnya nasi kucing) tambahkan sambal teri. Lalu bungkus rapi.
- Sate Ati Ampela: Rebus ati ampela dengan 300ml air selama 5 menit. Buang airnya. Potong-potong, Lalu rebus kembali dengan sisa air, masukkan bawang putih halus, kecap manis, gula merah dan ketumbar, masak hingga air menyusut. Kemudian tusuk dengan tusukan sate.
- Tempe Mendoan: Tuang tepung terigu, bawang putih, ketumbar, garam, penyedap dan air, aduk rata, masukkan tempe, lalu goreng hingga matang, angkat, tiriskan.
- Pisang Kukus: Cuci bersih pisang. Panaskan kukusan, kukus pisang selama 20 menit, angkat. Tata dalam piring saji. Sajikan.
- Wedang Teh Jahe Serai: Didihkan air, tambahkan gula pasir dan daun teh. Matikan api. Masukkan Jahe geprek dan serai. Tutup wadahnya. Tunggu 10 menit, tuang dalam gelas, Siap disajikan. Selamat mencoba ya teman-teman.
Cara menikmatinya pun beragam, bisa dengan digeprek maupun dimakan mendampingi nasi. Bagi kamu yang ingin membuat tempe mendoan, caranya gampang banget. ANGKRINGAN (Sego kucing isi telor,oseng tempe,oseng teri Lombok ijo,Sate endok gemak,Sate usus,sate ampela ati,cakar bacem,kacang bawang,slondok,wedang jahe). Bakmi jawa show godog & goreng..sate ati/ampela, sate telur puyuh, sate burung puyuh, tahu wonogiri bacem, tahu bacem, tempe bacem, mendoan, bakwan dan aneka minuman seperti jahe susu, jahe susu manis, es jeruk, teh susu, teh kampul, dll. Angkringan jogja mbah guyub bintaro jl.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ati, tempe mendoan, nasi kucing, wedang teh jahe serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!