Sedang mencari ide resep kembang goyang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kembang goyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembang goyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembang Goyang:
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Gunakan 50 gram maizena
- Ambil 1 buah santan kara (dilarutkan dengan air sampai 450ml)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus vanilli
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang:
- Masukkan telur dan gula aduk sampai tercampur rata. Tambahkan santan, garam dan vanilli aduk sampai rata.
- Masukkan tepung maizena, tepung beras dan tepung terigu.. aduk sampai tercampur rata
- Panaskan cetakan dalam minyak panas, lalu masukkan kedalam adonan.. siap digoreng
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!