Sedang mencari ide resep kripik/stik bawang keju (non egg, non msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kripik/stik bawang keju (non egg, non msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KUE BAWANG tanpa mesin penggiling enak gurih dan renyah. Resep kripik malaysia enak renyah dan gurih. Keripik bawang merupakan nama cemilan yang berbahan tepung terigu, tepung sagu dan tentunya bawang merah dan bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik/stik bawang keju (non egg, non msg), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kripik/stik bawang keju (non egg, non msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kripik/stik bawang keju (non egg, non msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik/stik bawang keju (non egg, non msg) menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kripik/stik bawang keju (non egg, non msg):
- Sediakan 10 sdm tepung cakra
- Ambil 1/4 sdm butter
- Sediakan 2-3 sdm margarin (saya pakai forvita)
- Gunakan secukupnya seledri
- Siapkan keju secukupnya (bisa di skip)
- Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan, boleh di skip klo gasuka)
- Sediakan garam sejumput (sedikit saja kalo pake banyak keju&kaldu jamur)
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (pengganti msg/royco/sasa)
- Siapkan secukupnya lada
Buat campuran maizena+garam+gula+lada+parutan keju. aduk rata. Resep Keripik Bawang dijamin jadi makin enak dan lezat menggunakan resep berikut ini. Ditambah lagi, Resep Keripik Bawang punya rasa istimewa yang selalu menggoda untuk selalu dicicipi. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam.
Langkah-langkah membuat Kripik/stik bawang keju (non egg, non msg):
- Ayak tepung cakra (gadiayak juga boleh), masukkan keju,garam, lada,seledri yg sudah dipotong2, kaldu jamur, lalu aduk aduk hingga tercampur rata
- Masukkan margarin, butter, dan bawang putih yg sudah dihaluskan, uleni hingga kalis (uleni pakai tangan saja, cuma sebentar kok😁)
- Jika adonan sudah kalis, bagi adonan menjadi 2 atau 3 bulat. Lalu gilas dengan gelas belimbing atau botol sirup marj*n (saya gapunya alat penggiling😂)
- Gilas sampai dirasa cukup tipis, lalu potong2 adonan menggunakan pisau
- Tips agar adonan tidak saling menempel sblm digoreng, sebelum gilas, taburi tepung, setelah dipotong sebarkan tepung lagi agar tdk menempel
- Goreng dengan minyak yg cukup banyak, api kecil menuju sedang, jangan api besar agar adonan tidak gampang gosong dan mentah di dalam
- Setelah kripik terlihat kecoklatan, angkat, tunggu dingin sesaat, baru masukkan ke wadah
- Keju bisa di skip kalo gaada, jadinya kripik bawang, perbanyak seledri/halusan bawang putih untuk menambah rasa
Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya. Membuat kripik singkong renyah gurih terbilang lebih mudah. Kripik Tankong adalah snack sehat perpaduan kentang dan singkong yang pertama di Indonesia. Rasanya gurih alami tanpa MSG dan tanpa pengawet serta sangat minimal kandungan minyaknya Cocok untuk semua kalangan dan suasana apapun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kripik/stik bawang keju (non egg, non msg) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!