Roti Gambang
Roti Gambang

Sedang mencari inspirasi resep roti gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti gambang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gambang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Gambang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Gambang:
  1. Sediakan 300 gram terigu cakra
  2. Siapkan 1 sdt soda kue
  3. Ambil 1 sdt bpda
  4. Siapkan 1 kuning telur
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1 SDM kayu manis bubuk atau spekuk
  7. Gunakan 2 SDM margarin
  8. Ambil 200 gram gula merah
  9. Ambil 170 Mill air
  10. Gunakan Biji wijen yg telah d sangrai
  11. Ambil Air sedikit buat polesan
Langkah-langkah menyiapkan Roti Gambang:
  1. Masak gula merah dan air hingga mendidih kental biarkan dingin
  2. Masukan tepung, BP,soda kue, garam kuning telur bubuk kayu manis, margarin aduk rata..
  3. Masukan larutan gula yg telah dingin dikit sedikit ulenin sampai jadi satu lalu tutup dgn palstik atau serbet.. agak lembek ya gpp lalu masukan ke kulkas 30 menit
  4. Bagi2 adonan dan bentuk sesuai selera jgn lupa loyang d poles margarin tipis.. poles adonan dengan air matang taburi wijen sangrai lalu masukan ke oven yg telah d panaskan.. bakar selama 30 menit Krn aq pake oven kompor jdi sesuaikan dgn oven masing2.. bila sudah matang taruh d coolling rack

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!