Anda sedang mencari ide resep ikan kecap jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kecap jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam. Sambal kecap jahe sangat cocok utk teman makan ikan goreng. Hai momers sahabat moma, di video kali ini moma akan memberitau resep ikan jahe kecap yang pastinya enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kecap jahe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kecap jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kecap jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kecap Jahe menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kecap Jahe:
- Gunakan 1 ekor ikan, potong2 (sy pake ikan kaci besar)
- Siapkan 1/2 sdt garam, utk marinasi ikan
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm jahe
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Ikan ekor kuning siap disajikan bersama sambal kecap jahe. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Cara membuat Ikan Kecap Jahe:
- Bersihkan ikan, lalu potong2 sesuai selera. Marinasi dg garam, sisihkan. Bisa pake ikan apa aja ya moms.. kalo yg kecil, biarkan per ekor jgn dipotong2 lg.
- Iris halus bawang merah dan bawang putih. Potong korek api jahe. Sisihkan dulu. Goreng ikan sebentar jgn sampai terlalu kering, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang2an dan jahe hingga harum. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada. Masak hingga mendidih. Masukkan ikan goreng, biarkan mendidih sebentar. Angkat.
- Ikan kecap jahe siap disantap bersama nasi hangat. Smoga bermanfaat….
Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak. Olahan makanan ikan bakar bumbu kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung tenda hingga kelas restoran. Pecinta olahan makanan ikan bakar kecap ini juga cukup banyak mulai dari kalangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kecap Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
