Sedang mencari inspirasi resep 20.1~ roti ganjel rel a.k.a. roti gambang (kopi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20.1~ roti ganjel rel a.k.a. roti gambang (kopi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20.1~ roti ganjel rel a.k.a. roti gambang (kopi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 20.1~ roti ganjel rel a.k.a. roti gambang (kopi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 20.1~ roti ganjel rel a.k.a. roti gambang (kopi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 20.1~ Roti Ganjel Rel a.k.a. Roti Gambang (Kopi) menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 20.1~ Roti Ganjel Rel a.k.a. Roti Gambang (Kopi):
- Ambil 180 g gula merah
- Gunakan 75 g air
- Sediakan 300 g tepung terigu
- Siapkan 125 g tepung panir
- Gunakan 50 g gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1.5 sdt baking powder
- Ambil 2 sachet kopi instan, saya ganti 50 ml kopi seduh
- Ambil Tambahan saya : 2 sdt pasta kopi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 g margarin
- Sediakan Topping : wijen
Cara menyiapkan 20.1~ Roti Ganjel Rel a.k.a. Roti Gambang (Kopi):
- Siapkan semua bahannya.
- Didihkan air, sisir gula merah dan masak hingga mendidih dan larut. Kemudian saring dan dinginkan.
- Campur bahan kering : tepung, tepung panir, baking powder, baking soda, gula.
- Masukkan telur, aduk. Masukkan mentega. Uleni hingga rata.
- Diamkan 20 menit.
- Panaskan oven 160-170 derajat. Siapkan loyang yang dialasi baking paper. Ambil adonan sekitar 38-40 g. Bentuk agak lonjong. Tata di loyang. Olesi dengan air dan taburi dengan wijen.
- Panggang sekitar 30 menit. Setelah matang dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 20.1~ Roti Ganjel Rel a.k.a. Roti Gambang (Kopi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
