Lagi mencari ide resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai. Yuk coba buat kembang tahu lengkap dengan kuah jahenya sendiri, seperti panduan dari Sajian Sedap berikut ini: Resep Kembang Tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang tahu kuah jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Tahu Kuah Jahe memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Gunakan Kembang Tahu :
- Gunakan 750 ml Susu Kedelai
- Gunakan 1 sdt Agar-Agar Powder
- Sediakan Kuah Jahe :
- Gunakan 500 ml Air Putih
- Gunakan 90-100 gr Gula Merah
- Ambil 50 gr Jahe (geprek)
- Siapkan 1 lbr Daun Pandan
Terakhir, ambil kembang tahu secukupnya, lalu campurkan dengan kuah jahe. Jika ingin dinikmati dingin, simpan di dalam kulkas. Kembang tahu kuah jahe siap dinikmati. Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang enak dan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Kembang Tahu : Campurkan agar2 dan Susu Kedelai. Aduk hingga rata, masak hingga mendidih. Matikan api. Aduk hingga uap nya habis, masukkan ke dalam cetakkan.
- Kuah Jahe : Campurkan semua bahan, masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Saring dahulu sebelum disajikan.
Kamu juga bisa mengonsumsi ini untuk mendukung kesehatan sehari-sehari, lho. Biasanya saya kalau buat ini, kembang tahunya dr susu UHT atau kadang santan, tapi kali ini saya pake resepnya Mba Gia Cinta jadi bikin kembang tahunya dr susu kedelai, dan ternyata sama enaknya. Dari dulu suka males duluan bawannya kalo mau buat,tapi ternyata pas udh dicoba. KOMPAS.com - Kembang tahu, salah satu bahan masakan yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia terutama dalam chinese food. Teksturnya yang lembut dan kenyal cocok dengan kuah ayam yang hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Tahu Kuah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
