Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembang Goyang Pandan enak lainnya. Bikin kembang goyang ini butuh kesabaran, karena proses mencetak dan menggoreng yang agak lama. Kue kembang goyang berbentuk mirip kelopak bunga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang pandan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kembang goyang pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang Pandan memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembang Goyang Pandan:
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan tepung kanji/tapioka
- Gunakan gula pasir
- Siapkan telur
- Sediakan santan instan
- Siapkan mentega/margarin
- Ambil air
- Ambil garam
- Ambil vanili bubuk
- Sediakan pasta pandan
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
Maka dari itu kami merekomendasikan resep dan cara ini untuk Anda yang ingin membuatnya. Masukkan santan, garam dan pasta pandan. Kue kembang goyang umumnya dibuat dari tepung beras. Seiring dengan perkembangan zaman, kue ini memiliki penambahan varian.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang Pandan:
- Kocok telur, gula pasir, mentega dan vanili menggunakan wisk sampai gula larut.
- Masukkan santan dan air, lalu aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, tapioka, garam dan pasta pandan, aduk sampai adonan licin.
- Panaskan minyak beserta cetakan kembang goyang hingga benar-benar panas, celupkan cetakan kedalam adonan lalu masukkan kedalam minyak sambil digoyang-goyang agar terlepas dari cetakan. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
- Setelah uap panasnya hilang simpan ditoples dan tutup rapat. Kembang Goyang siap disajikan.
Beberapa diantaranya seperti frambozen, pandan & biji wijen sebagai variasi rasanya hingga penambahan warna yang membuat penampilan kue yang satu ini tampak makin menarik. Resep Kue Tradisional Kembang Goyang Aroma Pandan I Selamat sore all.kue ini dengan aroma yang sangat wangi maka menambah selera orang yang memakannya, karena ada campuran pandan maka kue ini di namakan kue kembang goyang rasa atau aroma pandan, selain dengan aroma khas kue ini juga renyah kalo di simpan dengan benar, kita sama-sama mencoba membuatnya yuk. SajianSedap.com - Resep Kembang Goyang Pandan merupakan salah satu kreasi kuliner renyah khas Betawi dan juga #KemilauKulinerIndonesia. Yang membuat unik dari kembang goyang adalah cara membuatnya. Cetakan dicelup ke minyak panas terlebih dahulu, kemudian celup ke adonan, lalu celup kembali ke minyak panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
