Sedang mencari ide resep bolu gambang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gambang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gambang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu gambang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gambang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu gambang menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu gambang:
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 125 gr gula merah
- Gunakan 1 bungkus santan cair
- Ambil 125 gr mentega
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Ambil 125 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt vanili cair
- Gunakan 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Sediakan Secukupnya wijen
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat Bolu gambang:
- Masak gula merah dan santan cair,jika sudah mendidih dan larut masukkan mentega,sampai cair dan tercampur. Lalu sisihkan.
- Di wadah lain kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Masukkan semua bahan yg tersisa kecuali wijen. Mixer lagi dengan kecepatan rendah
- Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu. Lalu taburi wijen secukupnya.
- Panggang kurleb 45 menit
- Tes kematangan dengan lidi
- Siap untuk di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu gambang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
