Kue Jahe
Kue Jahe

Anda sedang mencari ide resep kue jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue jahe (bahasa Inggris: Gingerbread) merujuk kepada sebuah kategori besar dari makanan roti panggang, yang biasanya dibumbi dengan jahe, cengkih, kacang tanah atau kayu manis dan dimaniskan dengan madu, gula atau molase. Resep Kue Jahe (Gingerbread) enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. kue jahe tersebut juga merupakan kue yang sehat dan enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jahe menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Jahe:
  1. Ambil 350 gr tepung terigu
  2. Gunakan 2 sdm jahe (1 sdm jahe bubuk + 1 sdm jahe parut)
  3. Gunakan 1/4 sdt kayu manis bubuk
  4. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  5. Sediakan 35 gr susu bubuk
  6. Gunakan 100 gr gula pasir
  7. Ambil 35 gr gula merah
  8. Ambil 120 gr mentega
  9. Gunakan 3 sdm madu

Kue jahe juga sangat mudah dibuat. Jahe sebagai salah satu bahan kue jahe, dinilai memiliki manfaat bagi kesehatan. Selanjutnya, jahe memiliki kandungan yang dinamakan gingerol. Rumah kue jahe adalah sebuah tradisi Natal yang dapat dibuat bersama oleh seluruh anggota keluarga.

Cara menyiapkan Kue Jahe:
  1. Campur mentega, madu, gula pasir dan gula merah aduk rata
  2. Masukkan bahan kering aduk sampai tercampur rata, tutup wadah dengan serbet lalu diamkan ± 30 menit.
  3. Giling adonan lalu cetak sesuai selera kemudian panggang dalam oven ±20 menit, angkat tunggu dingin sebelum di simpan dalam wadah kedap udara.

Pajang rumah kue jahe Anda di atas meja atau di sudut yang dekoratif untuk Hari Natal. Langkah pertama adalah Anda membuat parutan jahe terlebih dahulu. Sesudah itu iris tipis gula aren sampai dengan halus. Terjemahan untuk 'kue jahe' dalam kamus bahasa Inggris gratis dan banyak terjemahan bahasa Inggris lainnya. Pada awalnya, kue jahe hanya kue biasa.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!