Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang (antari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang (antari) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Saya cocok sama resep kembang goyang ini, recommended bgt, hasilnya renyah dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang (antari), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang goyang (antari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembang goyang (antari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Goyang (Antari) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembang Goyang (Antari):
- Gunakan tepung terigu
- Ambil tepung kanji
- Siapkan gula pasir
- Gunakan telur
- Siapkan air (saya sebungkus kara+air)
- Gunakan garam
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Kue kembang goyang sudah menjadi kue tradisional di Indonesia. Khusus bagi orang betawi, mereka menyebut kue ini dengan nama kembang loyang. Antari, kembang loyang, kembang Goyang Tanpa santan. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Cara menyiapkan Kembang Goyang (Antari):
- Panaskan cetakan besi dengan cara merendamnya dalam minyak….dengan api kecil saja….
- Berikutnya…Campur jd satu semua bahan kecuali minyak…aduk2 sampai licin dan tidak bergerindil dengan wisk…jika perlu boleh disaring yaaa….
- Celupkan cetakan kedalam adonan yang sudah siap…lalu celupkan kedalam minyak yg sdh panas tadi sambil digoyang2…(gorengnya ttp pake api kecil yaaaa…biar ga gosong)
- Jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan…masukkan kedalam toples kedap udara agar tidak mlempem jika dirasa sdh cukup dingin…
- Selamat mencoba…
Di daerah lain kue kering atau lebih tepatnya kudapan kering ini namanya macam-macam. Ada yang menyebut kue Bunga Matahari, Antari dan Lentari dll. Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Saya cocok sama resep kembang goyang ini, recommended bgt, hasilnya renyah dan ga berminyak, asal api ga terlalu kecil dan suhu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang (antari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!