Sedang mencari ide resep kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembang goyang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembang goyang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang goyang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembang goyang:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm mentega lelehkan
- Siapkan 3 sdm gula
- Sediakan 3 sdt biji wijen
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus Santan kara segitiga
- Sediakan 150 ml Susu cair
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1 tetes pewarna makanan kuning
- Sediakan Minyak untuk mengoreng
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Langkah-langkah membuat Kembang goyang:
- Campurkan gula dan telur kocok hingga gula larut.
- Masukan susu cair, santan dan air tambahkan tepung perlahan sambil di mixer aduk sampai rata.
- Tambahkan biji wijen, pewarna makanan dan mentega cair.
- Panaskan wajan dan minyak, celup cetakan kembang goyang di dalam minyak panas.
- Lalu celupkan cetakan ke dalam adonan, (jgn sampai atas nanti takbisa lepas), celupkan kembali ke minyak panas sambil di goyang² dan terlepas sendiri.
- Lakukan sampai adonan habis, goreng sampai berubah warna keemasan angkat dan tiriskan.
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang goyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
