Anda sedang mencari ide resep ayam rebus jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rebus jahe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan: Ayam Chicken powder Garam Lada. Sambal: Cabe Jahe Daun bawang Garam lemon juice extra virgin olive oil. Hallo, kali ini kami akan berbagi resep "Ayam Rebus Jahe" dan cara membuat nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rebus jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rebus jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rebus jahe memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rebus jahe:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan Jahe 1cm memarkan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Bawang putih 8 siung cincang kasar
- Gunakan Jahe 4cm iris tipis bentuk korek api
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Gunakan Air
- Siapkan Es batu
Pertama rebus ayam ke dalam air mendidih. Pertama rebus daging ayam hingga menjadi kaldu. b. Tumis bumbu-bumbu halus bersama dengan sereh dan jahe. Rebus ayam dengan api sedang, singkirkan buih yang muncul di dalam panci.
Cara menyiapkan Ayam rebus jahe:
- Ayam setelah dipotong lalu direbus dgn jahe, gula, garam dan lada bubuk
- Rebus sampai ayam.empuk kira2 1/2 jam..setelah 1/2 jam angkat ayam lalu msukan kedalam es batu selama 10 menit..lalu kembalikan lagi kedalam air rebusan
- Tumis bawang putih, jahe tambahkan minyak wijen sampai harum
- Lalu msukan saus tiram dan kecap asin, setelah teraduk rata masukan ayam lalu aduk2 tumis sebentar saja
Resep Ayam Rebus Jahe khas Chinese ini terkenal bisa menghangatkan tubuh. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu Tambahkan sereh, daun salam, jahe dan lengkuas. Hasil optimal apabila Anda memasukkan jahe pada rebusan itu. Apabila Anda ingin miliki ayam yang kuat, maka gunakan ramuan dari rebusan air serai ini den juga jahe. Bawang putih Bawang merah serai Jahe Lengkuas kunyit Daun jeruk ketumbar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rebus jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
