Anda sedang mencari inspirasi resep kembang goyang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kembang goyang renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang goyang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang goyang renyah memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembang goyang renyah:
- Gunakan tepung beras
- Sediakan tepung maizena
- Siapkan Santan
- Sediakan air
- Gunakan bawang putih (haluskan)
- Sediakan Ketumbar(haluskan)/bubuk
- Siapkan Kencur (haluskan)
- Sediakan Kemiri (haluskan)
- Ambil Daun jeruk iris kecil(jika suka)
- Siapkan Garam secukup nya
- Ambil Penyedap jika suka(saya pkke royco ayam)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Cetakan kembang bergagang
Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam.
Cara menyiapkan Kembang goyang renyah:
- Masukan tepung beras,tepung maizena,bumbu halus,garam dan penyedap kedalam mangkuk
- Tambahkan air dan santan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak ada gumpalan tepung
- Tambah kan irisan daun jeruk(bisa diskip ya)
- Cicip rasa,jika sudah pas siapkan minyak panas
- Panaskan minyak didalam wajan, rendam cetakan kembang didalam.minyak panas (bnyk nya minyak dikira aja ya smpe cetakan terendam aja)
- Setelah panas,angkat cetakan panas lasung celupkan di adonan (jgn sampe tenggelam ya biar adonan ga lengket saat digoreng) tunggu beberapa detik angkat dari adonan
- Langsung celupkan diminyak panas dan goyangkan cetakan dan diangkat" smpe adonan lepas dri cetakan dan berbentuk sempurna
- Setelah lepas dari cetakan goreng seperti biasa sampai garing warna kekuningan ya angkat dan tiriskan
- Simpan dalam toples dan siap di cemilkan.
- Jgn lupa Ulangi terus langkah 6-8 sampai adonan habis yaa
Karena kedua bahan inilah yang menjadi rahasia kue kembang goyang menjadi lebih. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan kue kembang goyang yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika kue kembang goyang ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam pada adonan kue nya. Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah - Indonesia memang terkenal akan makanan tradisionalnya yang begitu banyak macamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang goyang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!