Anda sedang mencari ide resep tongseng iga goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng iga goreng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng iga goreng kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng iga goreng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bahan Ambil iga kambing kemudian bersihkan dengan air. Kumpulkan bumbu yang terdiri dari cabai rawit merah, kunyit, tomat, bawang bombai, bawang merah , bawang Taburi dengan emping, acar dan bawang goreng. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng iga goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng iga goreng kambing menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng iga goreng kambing:
- Sediakan 1/4 iga kambing (sudah di rebus empuk)
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 sendok Sambal (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya air/kaldu rebusan
- Gunakan Secukupnya Gula + garam + penyedap rasa
- Gunakan 4 siuang bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Selain itu saat memilih daging kabing lebih baik pilih daging muda, ciri dagingnya merah dan. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat Daging yang digunakan pada tongseng umumnya kambing, namun ada juga yang menggunakan daging sapi, kerbau, hingga ayam—sesuai.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng iga goreng kambing:
- Tumis bawang merah & putih sebentar
- Tambahkan sambal siap saji (merk dan takaran sesuai selera)
- Masukan iga lalu goreng-goreng sedikit lama spy meresap
- Tambahkan air secukupnya, sawi hijau, gula garam penyedap rasa dan kecap manis
- Tes rasa dan siap disajikan mom😘
Iga kambing goreng dengan keempukan sempurna. Tekstur empuk didapat setelah melalui perlakuan khusus sebelum penggorengan. Resep Tongseng Kambing Solo mempunyai ciri khas bersantan kental dengan sentuhan aroma bumbu kari. Kecap yang berkualitas bagus apapun merknya memang penting untuk menghasilkan resep tongseng yang optimal rasanya. Mulai dari resep masakan tongseng kambing, bagar kambing, hingga iga sapi merica hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng iga goreng kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
