Anda sedang mencari ide resep seroja/kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seroja/kembang goyang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seroja/kembang goyang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seroja/kembang goyang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
#kuekembanggoyang #kuelebaran #kueseroja Hai teman-teman kali ini aku mau bagiin resep Kue Kembang Goyang Renyah Enak dan Gurih banget yaaa. Kue ini biasanaya menjadi hidangan di saat hari-hari besar, seperti Idul Fitri, Idul Adha, atau saat hajatan. Lihat juga resep Kue Seroja enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seroja/kembang goyang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seroja/Kembang Goyang menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seroja/Kembang Goyang:
- Ambil tepung beras
- Gunakan tepung tapioka
- Siapkan tepung terigu
- Ambil telor
- Ambil santan cenderung kental. (1 kelapa=1 ltr santan)
- Siapkan Yg asin : + royco ayam/masako sapi
- Gunakan Yg manis : + gula pasir 4 sdm, vanili, wijen
Resep Membuat Kembang Goyang/Seroja Khas Sunda terlengkap disajikan secara lengkap, praktis & sederhana. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Lihat juga resep Kue Kembang Goyang enak lainnya. Cara Buat Kembang Goyang atau Saroja / Seroja Hai teman - teman semuanya kali ini teteh mau share video kue kembang goyang.
Cara membuat Seroja/Kembang Goyang:
- Siapkan 2 baskom, 1 saringan, whisk atau sendok sayur juga bisa. Kocok telor di baskom 1. Kalau bikin yg manis, sekalian +kan gula pasir spy larut. Di baskom lain, taruh tepung2an., garan, vanili bubuk aduk2.+ kan kocokan telor td, aduk2, + kan santan. Aduk2 sampai rata, saring. Kalau bikin yg asin, ya pake royco aja.
- Siapkan wajan sy pakai uk 26 sdh pas. Celupkan cetakan seroja. Tuang minyak 1 liter atau lebih, sesuaikan dg tinggi cetakan ya. Cetakan harus selalu panas sebelum masuk ke adonan (kalau ga panas, ga bisa nempel, ini yg bikin lama kalau py cetakan 1) jangan lupa celupnya jangan menutupi bagian atas kembang.
- Goreng dg api kecil sampai kekuningan, angkat tiriskan. Rasa2 bebas ya bisa divariasikan. Yg asin mau + ulekan bawang putih dkk jg bisa. Santan makin kental makin wangi.
Siapa nih yang suka dengan kue tradisional ini yang tak lekang oleh waktu. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps. Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kembang Goyang Anti Gagal (Renyah&Enak) SiJune.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seroja/kembang goyang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
