Sedang mencari ide resep kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang goyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kembang Goyang memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembang Goyang:
- Gunakan Tepung Beras Putih
- Sediakan Tepung Tapioka
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan santan (2 bungkus santan bubuk)
- Gunakan telur
- Ambil Pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Goyang:
- Siapkan semua bahan. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula dan daram. Tuang larutan santan dan aduk rata
- Kocok telur dan tuangkan ke dalam adonan. Aduk rata. Adonan sebaiknya tidak terlalu encer ataupun terlalu kental. Setelah itu bagi adonan dan campurkan dengan pewarna makanan.
- Panaskan minyak dengan jumlah yang agak banyak dengan api sedang. Panaskan cetakan kembang goyang (jangan terlalu panas). Angkat dan tiriskan sejumlah minyak di cetakan, kemudian celupkan ke dalam adonan. Celup sampai batas permukaan adonan saja, jangan sampai tenggelam. Celup selama 3 detik dan pindahkan ke dalam minyak. Goreng sampai adonan agak mengeras, lalu goyang2kan cetakan agar adonan lepas. Goreng sampai sedikit kecoklatan, sekitar 2 menitan, lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Kembang goyang siap disajikan bersama teh hangat ✨
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
