Anda sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Odading memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Odading:
- Sediakan 250 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr terigu protein rendah
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 120 ml air
- Ambil 25 gr biji wijen putih
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Odading:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Campur semua bahan kering.
- Tambahkan air, uleni Kalis. Tutup dengan serbet selama 1 jam.
- Kempiskan, Gilas tipis dan potong-potong. Taburi wijen sambil ditekan.
- Goreng dalam minyak panas api kecil. Tiriskan. Tekstur berserat dan lembut.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
