Anda sedang mencari inspirasi resep 11. odading isi pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 11. odading isi pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 11. odading isi pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 11. odading isi pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 11. odading isi pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 11. Odading Isi Pisang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 11. Odading Isi Pisang:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 75 ml susu dingin
- Sediakan secukupnya Wijen
Langkah-langkah membuat 11. Odading Isi Pisang:
- Campur tepung terigu, ragi, gula pasir, garam dipisah dari ragi, lalu tambahkan baking powder aduk rata. Tuang air dan susu. Aduk rata dg spatula/sendok/tangan. Ga perlu sampai kalis. (Step foto terlewatkan ya. Jd kujelaskan saja 😁).
- Tekstur adonan ini lengket. Lalu istirahatkan adonan yg ditutup dengan kain / plastik wrap. Selama 40 menit di bawah sinar matahari. Karna di rumah ruangannya lembab, Alhamdulillah pagi tadi ada sinar matahari. Jadi ini ngebantu banget adonan berkembang 😆
- Setelah 40 menit, tuang adonan ke talenan yg sudah ditaburi tepung. Gilas adonan dan potong sesuai selera.
- Karna menghemat waktu, adonan saya pipihkan dengan tangan yg sudah dilumuri minyak sayur. Lalu isi dg pisang rebus yg sudah dipotong, bulatkan. Tata pada loyang yg ditaburi tepung. Diamkan lagi 25 menit.
- Panaskan minyak goreng di api besar. Lekatkan wijen pada adonan sebelum menggoreng. Cemplungkan ke minyak panas lalu sedangkan api ke cenderung kecil. Setelah kecoklatan angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 11. odading isi pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
