Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:
- Gunakan 500 gram daging kambing (lebih enak yg ada lemaknya dikit)
- Gunakan Daun kol iris kasar
- Gunakan secukupnya Tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 10 biji cabai rawit merah (utuh)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serei memarkan
- Siapkan 3 cm jahe memarkan
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan jika suka Kaldu Bubuk
- Ambil 🌸Bumbu Halus 🌸
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Siapkan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (buat menumis bumbu
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:
- Siapkan daging kambing,kemudian Cuci bersih, lalu potong tipis-tipis (sesuai selera.
- Panaskan minyak,Tumis bumbu halus sampai harum,
- Masukan daging kambing,aduk dan masak hingga Matang,masukan kecap manis, garam, merica,kaldu bubuk, dan gula pasir aduk kembali dan Koreksi rasanya.
- Masukan kol,daun bawang dan tomat aduk aduk sebentar.lalu angkat
- Tongseng kambing Siap tuk Di hidangkan 😊
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
