Odading
Odading

Lagi mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Odading:
  1. Sediakan 250 gr(25 sdm) Terigu segitiga
  2. Sediakan 60 gr(3 sdm) gula pasir
  3. Siapkan 1/2 sdt garam halus
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Gunakan 100 ml air hangat
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 3 sdm minyak
  8. Siapkan Topping
  9. Sediakan Secukupnya air untuk olesan
  10. Sediakan Secukupnya biji wijen
Cara menyiapkan Odading:
  1. Campur terigu dan telur, aduk. Lalu masukan ragi, air, dan gula, Aduk rata.
  2. Uleni sampai agak kalis, lalu masukan minyak, uleni lagi sampai benar benar kalis. Tutup adonan dg plastik dan kain serbet lalu Diamkan sampai mengembang.
  3. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu giling dg rolling pin lalu potong kotak kotak. Oles bagian atas adonan dg air lalu tabur dg biji wijen.
  4. Diamkan adonan mengembang 2x lipat. panaskan minyak lalu goreng dg api sedang. Balik adonan 1x aja ya biar tidak berminyak, tiriskan.
  5. Sajikan odading dg segelas tea atau susu hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!