Anda sedang mencari ide resep roti bantal tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti bantal tanpa ulen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti bantal tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti bantal tanpa ulen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti bantal tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Bantal Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Bantal Tanpa Ulen:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 btr telur ukuran kecil
- Siapkan 30 ml minyak goreng
- Sediakan 100 ml air hangat
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Ambil 3 gr ragi instan
- Ambil Taburan: gula pasir dan wijen putih
Langkah-langkah menyiapkan Roti Bantal Tanpa Ulen:
- Aduk rata air hangat dan gula hingga gula larut. Masukkan ragi, diamkan hingga berbuih sekitar 5-10 menit
- Kemudian masukkan minyak dan telur. Aduk rata
- Campur garam dan terigu, aduk rata.
- Masukkan larutan ragi ke dalam tepung, aduk2 sampai rata menggunakan sendok.
- Diamkan dg ditutup serbet atasnya sampai mengembang 2x lipat lalu kempeskan.
- Gilas dan pipihkan dg ketebalan 1,5-2cm. Diamkan selama 10-15 menit.
- Olesi permukaan dg air lalu beri taburan gula dan wijen. Tekan pelan2 supaya gula dan wijen menempel. Kemudian potong2 sesuai selera dan goreng sampai matang dg api kecil saja.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Bantal Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
