Lagi mencari ide resep kembang goyang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kembang goyang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembang goyang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembang goyang memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembang goyang:
- Siapkan tepung beras rosebrand
- Ambil tepung tapioka
- Ambil gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil telur
- Ambil santan (2bks santan kara+air)
- Ambil pasta pandan
- Siapkan pasta strawberry
- Gunakan alat bantu :
- Ambil sate
Repeat steps until batter is finished. Let it cool, and store in jar. Ini kembang goyang resep keluarga kami lohhh Yummy banget. bikin nya gampang, rasanya endull, makannya selalu jadi camilan kesukaan kami. Yuk dicoba buat 😊🤤 Video bikin di youtube : Susi Lestaa Ps.
Cara menyiapkan Kembang goyang:
- Siapkan wadah,campur tepung beras+gula pasir+garam+tepung tapioka. aduk rata…hingga tercampur semua.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan kering td sambil diaduk hingga adonan menjadi cair.
- Jika adonan sudah licin,baru masukkan telur. kocok hingga telur tercampur rata.
- Bagi menjadi 3 bagian. beri pasta pandan dan strawberry dan biarkan adonan satunya tetap original.
- Panaskan minyak goreng banyak dgn api sedang. celupkan cetakan kembang goyang sebentar kemudian angkat dan celupkan kedalam adonan basah. (jangan sampai tenggelam semua). lalu masukkan dalam wajan. tunggu sekitar 5detik setelah cetakan adonan terendam minyak..lalu goyang goyangkan hingga kembang goyang lepas lalu balik dgn bantuan tusuk sate agar tdk gosong. goreng sebentar saja angkat lalu tiriskan…
- Celupkan cetakan kedalam minyak sebentar ulangi langkah 5 hingga adonan habis.
- Setelah kembang goyang minyaknya sudah turun dan tidak panas,langsung simpan dalam wadah kedap angin.
- Selamat mencoba😉
Ada banyak banget menu di youtube ku, bisa dicek DapurSiJune. Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kenikmatan Kembang Goyang yang enak sekarang bisa kita buat sendiri di rumah. Melalui resep yang mudah dan praktis ini, pemula pasti bisa bikin kembang goyang yang enak dan gurih. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
