Anda sedang mencari ide resep kembang goyang rainbow yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang rainbow yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang rainbow, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembang goyang rainbow enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kembang Goyang Rainbow enak lainnya. Mahasiswa PKPM Darmajaya di Lamteng Kreasikan Rainbow Goyang Bandar Lampung -Kembang goyang adalah makanan kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kembang goyang rainbow sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Goyang Rainbow memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kembang Goyang Rainbow:
- Ambil telur ayam uk sedang
- Sediakan tepung beras
- Sediakan tepung sagu/tapioka
- Siapkan gula pasir
- Siapkan santan sedang
- Ambil pewarna makanan
- Sediakan minyak utk menggoreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Gunakan garam
Kue kembang goyang ini sering dijadikan sebagai salah satu sesaji pada acara-acara keagamanaan seperti hari raya Nyepi dan lainnya. Penamaan kue kembang goyang terdiri dari dua versi yang berbeda. Versi yang pertama mengatakan jika nama "kembang" diambil dari bentuk kue ini yang mirip dengan kelopak bunga yang sedang mekar. Siang hari yang panas paling enak bikin minuman segar.
Cara membuat Kembang Goyang Rainbow:
- Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang, tapi tidak perlu sampai kaku seperti membuat bolu. Matikan mixer
- Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkan tepung beras dan tapioka/sagu. Aduk dengan spatula, tidak perlu di mixer. Lalu tuang sedikit² santan dan aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Lalu bagi-bagi adonan dan beri warna sesuai selera (saya biru, merah rose, hijau dan ungu)
- Panaskan minyak banyak bersamaan dengan cetakan kembang goyang nya. Setelah minyak nya panas, angkat cetakan dan celupkan cetakan ke adonan (jangan sampai permukaan bagian atas cetakan ikut tercelup, karena adonan yg menempel akan susah lepas nya dari cetakan nanti). Segera celupkan cetakan ke minyak panas. Goyang² kan cetakan, nanti kue akan lepas dengan sendiri nya. Goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil saja. Angkat dan tiriskan
- Setelah dingin, simpan di toples atau wadah kedap udara
Yuk buat mocktail rainbow yang simpel tapi tampak menarik dan pastinya nikmat. Cocok juga nih buat feed instagram kamu. Lihat juga resep Kembang goyang pelangi (Antari) enak lainnya. Sebelum membahas tips memilih ikan segar, yuk kita bahas sedikit tentang ikan, khususnya ikan laut."Ikan Laut . - Kembang Goyang - Onde-onde - Risoles sayur - Isian Keju (bisa utk isian roti, bakpia, dll) - Klepon Warna Warni - Risoles Isi Telur orak arik, Kentang dan wortel - Lumpia Isi - Kue Ku / Kue Thok / Angku Kue / Moto Kebo - Klappertaart No Bake No Steam - Sentiling - Keciput/onde" ceplus - Kue apem menul - Onde onde ketawa mini Kedelapan, Resep Kembang Goyang Renyah Gurih. Kedelapan, Resep Kembang Goyang Renyah Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!