Sedang mencari ide resep odading wijen hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading wijen hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading wijen hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan odading wijen hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading wijen hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading wijen hitam menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading wijen hitam:
- Ambil 500 gr/34 sdm Tepung terigu pro tinggi
- Sediakan 11 gr/2 sdt ragi
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 200-220 ml air (biasa)
- Gunakan 80 gr/2 Sdm munjung Mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 120 gr/20 sdm Gula pasir
- Gunakan secukupnya Wijen
Cara membuat Odading wijen hitam:
- Siapkan bahan2nya
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam
- Uleni hingga tercampur
- Kemudian tambahkan mentega dan garam,lalu uleni hingga tercampur(tidak perlu sampai Kalis yaa)
- Jika sudah,tempatkan di wadah yang sudah diolesi margarin lalu tutup dan diamkan hingga 1 jam
- Jika sudah mengembang dua kali lipat,kempiskan adonan,lalu bagi dua dan giling hingga ketebalan kira² 1 1/2 cm atau sesuai selera
- Oleskan air diatas nya,lalu taburkan wijen secukupnya
- Goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang
- Jika sudah matang,odading siap disantap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading wijen hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
