Lagi mencari inspirasi resep kembang goyang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang goyang renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembang goyang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang goyang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kembang goyang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang Goyang Renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kembang Goyang Renyah:
- Siapkan 150 gram Tepung Beras
- Ambil 100 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan 75 gram Gula Halus
- Sediakan 3 Butir Telur
- Sediakan 1/2 sdt Vanillie
- Siapkan 65 ml Santan Kara instant
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 6 sdm Biji Wijen (Skip)
Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah - Indonesia memang terkenal akan makanan tradisionalnya yang begitu banyak macamnya. Dan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia yaitu kue tradisionalnya. Kue tradisional yang berasal dari negara tercinta ini memang banyak jenisnya salah satu kue tradisional Indonesia adalah kue kembang goyang.
Cara menyiapkan Kembang Goyang Renyah:
- Siapkan bahan-bahan. Masukkan telur, vanillie dan garam kedalam wadah besar, kocok hingga merata, lalu tambahkan gula halus aduk lagi hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan santan kental, tepung beras dan tepung tapioka dikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak gerendil, tambahkan air.
- Panaskan minyak dalam wajan, rendam cetakan sampai tercelup didalam minyak panas.
- Jika sudah panas. Ambilah cetakan yang sudah dipanaskan tsb masukan kedalam adonan tadi, lalu goreng kemudian goyangkan pelan-pelan sampai terlepas dari cetakannya.
- Angkat dan tiriskan. Biarkan sampai panasnya menghilang. Kemudian simpan dalam toples kedap air.
Agar kembang goyang gurih dan renyah, yang perlu dilakukan dengan menyaring adonan yang tadi sudah dibuat terlebih dahulu. Hal ini dilakukan bertujuan agar tidak ada gumpalan tepung atau butiran yang nantinya bisa membuat kembang goyang keras dan bantat. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembang Goyang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!