Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kembang Goyang Kriuk Anti Gagal enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembang goyang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembang goyang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembang Goyang Renyah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Goyang Renyah:
- Siapkan 150 gram Tepung Beras
- Gunakan 100 gram Tepung Tapioka
- Ambil 200 ml Air
- Ambil 75 gram Gula Halus
- Ambil 3 Butir Telur
- Siapkan 1/2 sdt Vanillie
- Gunakan 65 ml Santan Kara instant
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 6 sdm Biji Wijen (Skip)
Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti telur, gula, dan vanili. Resep Membuat Kue Kering Kembang Goyang Renyah - Indonesia memang terkenal akan makanan tradisionalnya yang begitu banyak macamnya. Dan salah satu makanan tradisional yang ada di Indonesia yaitu kue tradisionalnya. Kue tradisional yang berasal dari negara tercinta ini memang banyak jenisnya salah satu kue tradisional Indonesia adalah kue kembang goyang.
Langkah-langkah membuat Kembang Goyang Renyah:
- Siapkan bahan-bahan. Masukkan telur, vanillie dan garam kedalam wadah besar, kocok hingga merata, lalu tambahkan gula halus aduk lagi hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan santan kental, tepung beras dan tepung tapioka dikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak gerendil, tambahkan air.
- Panaskan minyak dalam wajan, rendam cetakan sampai tercelup didalam minyak panas.
- Jika sudah panas. Ambilah cetakan yang sudah dipanaskan tsb masukan kedalam adonan tadi, lalu goreng kemudian goyangkan pelan-pelan sampai terlepas dari cetakannya.
- Angkat dan tiriskan. Biarkan sampai panasnya menghilang. Kemudian simpan dalam toples kedap air.
Agar kembang goyang gurih dan renyah, yang perlu dilakukan dengan menyaring adonan yang tadi sudah dibuat terlebih dahulu. Hal ini dilakukan bertujuan agar tidak ada gumpalan tepung atau butiran yang nantinya bisa membuat kembang goyang keras dan bantat. Tips Agar Kue Kembang Goyang Renyah dan Gurih. Untuk membuat kue kembang loyang agar lebih renyah, Anda bisa membuat adonan yang lebih kalis dan bisa dicetak dengan mudah. Sedangkan jika ingin lebih gurih, maka kami sarankan Anda menambah takaran santan dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kembang goyang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
