Lagi mencari ide resep kembang goyang (polopinang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang (polopinang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Siapkan enak Cireng Salju Bumbu Rujak. Kami Santri Indonesia Yang Mencintai Kerukunan dan Kedamaian. Lihat juga resep Kembang Goyang Pandan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang (polopinang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembang goyang (polopinang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kembang goyang (polopinang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kembang Goyang (Polopinang) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembang Goyang (Polopinang):
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan telur
- Gunakan gula pasir
- Sediakan santan kara 65 ml
- Sediakan air
- Ambil vanili
- Gunakan garam
- Ambil margarin
- Sediakan Pasta : Rasa Pandan dan Strawbery
Cara membuat Kembang Goyang (Polopinang):
- Kocok Telur, gula, margarin, vanili dan garam sampai rata dan gula larut…menggunakan mixer/wisk.
- Masukkan santan dan air lalu kocok lagi. Tambah kan sedikit demi sedikit tepung terigu dan tapioka kocok sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 3 dimangkok… yg pertama original…kedua kasih pasta pandan…ketiga kasih pasta strawberry…kira2 saja sampai warnanya cantik ya bun..
- Panaskan minyak dan taruh cetakan di dalam minyak sampai panas..lalu celupkan ke dalam adonan langsung angkat dan celupkan ke dalam minyak panas sambil digoyang2 nanti akan terlepas sendiri…goreng hingga keemasan…
- Tips : 1. tekstur lembek tapi saat di dinginkan akan berubah menjadi renyah bun! pokoknya jangan telalu lama kira2 warnanya sudah berubah langsung diangkat aja…pakai tusuk sate lebih mudah 2. cetakan jangan terlalu panas karena kalau terlalu panas adonan akan jatuh ke adonan saat belum dicelupin ke minyak… 3. setelah selesai membuat jangan cuci cetakan cukup dibersihkan pakai tisu saja agar tidak lengket untuk menggoreng berikutnya…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang (polopinang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
