Kembang Goyang rasa jahe
Kembang Goyang rasa jahe

Sedang mencari inspirasi resep kembang goyang rasa jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang goyang rasa jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kembang goyang tabur wijen rasa jahe manis enak lainnya! Kue kembang goyang or kuih loyang is an Indonesian and Malaysian flower-shaped traditional snack (), associated with Betawi cuisine and Malay cuisine. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower ().

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang goyang rasa jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kembang goyang rasa jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang goyang rasa jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kembang Goyang rasa jahe memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Goyang rasa jahe:
  1. Ambil tepung terigu
  2. Sediakan gula pasir
  3. Ambil santan kara
  4. Sediakan air
  5. Gunakan jahe diparut
  6. Ambil telur
  7. Sediakan garam

Bahannya sederhana dan mudah didapat, rasanya pun enak. Citarasanya manis samar, dibubuhi dengan citarasa jahe. Karena tektur yang keras dan rangup, mungkin jenis makanan ini adalah jenis makanan keropok/ kerupuk. Tapi banyak juga yang menyebutnya dengan kue.

Cara menyiapkan Kembang Goyang rasa jahe:
  1. Tambahkan sedikit demi sedikit santan kara, lalu masukkan air sampai setengah encer.
  2. Masukkan satu persatu cetakan kuenya kedalam adonan, kue siap digoreng.
  3. Cetakkan hendakny dipanaskan dl ya kedalam minyak matang.
  4. 250 gr hny dapat 1toples.

Salah satunya adalah kembang goyang yang ada pada saat momen lebaran. Bentuknya lucu seperti bunga dengan teksturnya yang kering dan berwarna sedikit kecoklatan. Dinamakan sebagai kembang goyang, karena saat digoreng harus digoyang terlebih dahulu agar bisa terlepas dari cetakan khusus. Kue Kembang Goyang terbuat biasanya ditambahkan essens perasa, seperti perasa pandan, perasa frambozen, dan juga wijen. Selain untuk menambahkan rasa pada kue kembang goyang, tujuan ditambahkan perasa adalah untuk mempercantik tampilan kue kembang goyang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang goyang rasa jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!